Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd

Sütőtökös-magos csoda

2016. október 31. - Heni süt neked

Ősz. Ez bizony vitathatatlanul a sütőtök időszakának kezdete. És milyen jó is ez. Elkészítési módjainak tárháza kimeríthetetlen. Most épp egy sitty-sutty elkészülő ropogós, sokmagos falatkákat ajánlok szeretettel. Ha már úgyis sütünk tököt, akkor mindig marad egy kevés. Ennek a felhasználásával készül az alábbi süti is. Ami isteni finom. Ami édes, de mégsem. Amit ehetnek vega, vegán, glutén- és laktózérzékeny,valamint paleo diétát követők.De nem ettől finom. Hanem attól, hogy csupa finomság van benne, ami egészséges és nagyon, nagyon ízletes. Lássuk!

sutotokos-magos_csoda.jpg

Hozzávalók:

  • pár ek sült sütőtök
  • 3 ek (kókusz)olaj 
  • 4 ek méz - vegán megoldásban juharszirup
  • 1,5 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • nagy csipet só
  • 2 tojás - vegán megoldásban: 1 tojásnak megfelel: 1 ek chia magot őröljünk meg és keverjünk össze 3 ek vízzel, hagyjuk pihenni 15 percig.
  • 10 dkg darabolt dió
  • 1/2 marék pirított tökmag
  • 1/2 marék aszalt áfonya
  • 1/2 marék felaprított min. 70%-os étcsokoládé

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. 

Először keverjük össze a sütőtökpürét, kókuszolajat, mézet, tojást sót, valamint a fűszerkeveréket egy tálban addig, amíg mindent összetevő alaposan elvegyül. Ezután adjuk hozzá a különböző magvakat, a szárított áfonyát és a csokidarabokat. Az egészet alaposan keverjük át. Sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzunk egy-egy evőkanállal a magos  keverékből. Az előmelegített sütőben 15 percig süssük. Hagyjuk kihűlni, majd már ehetjük is. Nagyon hamar elkészül és mennyei eledel. Az utolsó morzsáig tessék kiélvezni! :)

Jó étvágyat!

A bejegyzés trackback címe:

http://henisutneked.blog.hu/api/trackback/id/tr5011781081

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.