Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd


Szilveszteri vendégváró tippek

2017. december 29. - Heni süt neked

Az új évet minden évben virslivel, lencsével, korhely levessel szokás várni. Ha már unjuk ezt a triumvirátust, akkor újítsunk! Újítsunk úgy, hogy megtartjuk az alapanyagokat, viszont az elkészítésében kissé másképp állunk a dolgokhoz.  Ha ráadásul vendégeket is várunk, akkor méginkább szívből…

Tovább

Savanyított kolbász és tojás

Légy bátor! Légy merész! Légy vállalkozószellemű! Megéri.  Szilveszterre kimondottan jó ötlet. Italok mellé, nassoláshoz, chips helyett próbáld ki ezt! Különleges, izgalmas, egyedi, és nem utolsó sorban FINOM! Egy egyszerűen elkészíthető finomságról van szó. Még pont van rá elég időd :)

Tovább

Tapenade, a provance-i olívabogyó pástétom

Egyszerűsége lenyűgöző, zamata csodás, alapanyagai könnyen beszerezhetőek. A második számú szilveszteri tipp ez a pástétom, ami mindenki kedvence lesz a partin. Ugyanis ez az krém, ami intenzív ízével, lágy és selymes állagával elvarázsol. Krékerre, bagett szeletekre vagy épp kiflikarikákra kenve…

Tovább

Legyünk szépek és gazdagok - lencsevariációk Újévre!

Senki nem hisz benne, mégis mindenki szertartásosan elkészíti családja bevált lencse receptjeit Újévre. Avagy néz egyet a netről. Ha ez utóbbiak csoportjába tartozol, hát lenne pár tippem. Ha elfogadod... :) Klasszikus lencsefőzelék/leves: fél kg lencse kevés füstölt hús…

Tovább