...és akkor elérkezett a pillanat, amikor kivettem a sütőből a marhahús szeleteket, amik megszáradva, az összes ízt magában foglalták, esszenciális aromát kölcsönözve a tökéletes falatoknak. A puha,ízletes, már-már édes hús összeért a só aromájával, és a chili pikáns csípősségével. Így alkotva valami ízbombát, ami a szájban robban! Az édes, sós, csípős, száraz, mégis omlós falatok mennyei egységet alkotnak. Megérte várni rá!
előzmény itt: Szárított marhahús, házilag - első rész
Igazi ínyencség. Fél kiló marhafartőből, sóból, chiliből. Bárki, bármikor otthon elkészítheti!