Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd

Sült hús, gombás-kolbászos mártással

2019. november 17. - Heni süt neked

A hétvége az az időszak, amikor kicsit ráérősebben állunk a főzéshez, amikor picit több időt szánunk arra, hogy valami finomságot varázsoljunk (például) a vasárnapi asztalra. Mindez persze nem azt jelenti, hogy valami bonyolult, pepecselős ételt kellene elkészítenünk, dehogy! De tény és való, hogy…

Tovább

Alternatív snack: apróhalak sütőben sütve

Szeretnél valami gyors rágcsálnivalót? Úgy nassolnál valami sósat a film alatt? Váratlan vendégek jönnek? Mindhárom kérdésre a tökéletes válasz: sült apróhalak, citrommal. Az alternatív snack! :) Sütőben sütve nagyon gyorsan elkészül, nem lesz olajszag a lakásban, ropogós finomság lesz az eredmény,…

Tovább

Húsos, paradicsomos rakott kínai kel

Akár nevezhetném lasagne-nak is, de mégsem az. Hiszen egy egy jófajta rakott kel, nagyon hasonlatos ízesítéssel, mint az előbb említett olasz finomság. Ez azonban sokkal egészségesebb verzió, mint a tésztás változat, könnyed, különleges és friss ízekkel teli.  Kicsit időigényesebb, de tényleg csak…

Tovább

Sütőben sült fetás-joghurtos brokkoli

Egy húsmentes hétfőre igazi kényeztető finomság ez brokkolis cucc. Krémes fetával, sűrű, jó minőségű joghurttal, izgalmasan fűszerezve, sütőben sütve,  nem is gondolnátok, milyen tuti kis finomág kerekedik ki belőle. Pedig de! :) Ropogós brokkoli rózsák, krémes, enyhén sós sajttal a tetején, amit…

Tovább