Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd


Amikor az egyszerű nagyszerű

2018. július 29. - Heni süt neked

Valljuk be őszintén, hogy egy mezei sült csirkecomb is tud csodás lenni. Jó fűszerezésével, ropogós bőrével, és egy kevert salátával a kánikula egy könnyed, ízletes ebédje lehet, magas élvezeti szinttel.  Semmi másra nincs szükség, mint hogy jól készítsünk el egy jó alapanyagot. Egy helyes,…

Tovább

Mennyei manna, csak így egyszerűen

avagy sült hátszín juhtúrós tésztával

Tudom, tudom. A cím kissé fennhéjázónak tűnik, de higgyétek el, NEM! Ez valóban a mennyország, és ott is az egyik legfinomabb étel. A jó minőségű olasz pappardelle tészta, a csodás hátszínből sült hús, a friss zöldet képviselő bébispenót és rukkola, valamint a mindezt megkoronázó friss juhtúró igazi…

Tovább