Szeretem a leveseket. És igen, volt már hasonló bejegyzésem, de nem tudok ellenállni a praktikumnak, az ízvilágnak és a leveseknek. Hogy miért a praktikum? Hát elmagyarázom: amikor kint tombol a hőség, akkor ha teheti, ki sem teszi a lábát a lefüggönyözött lakásból az ember…

Követelem, hogy adjuk vissza méltó helyét a dagadónak a húsok palettáján! Méltánytalanul szinte kizárólag töltött húshoz használjuk, amikor pedig zseniális választás, ha például egy jó fűszeres, pirított egytálételt készítünk, mint én most. Állaga a puhára főzés,…