Hadd közöljek egy tényt: a hering nem csak pácolva, savanyítva jó! Mondom ezt annak tudatában, hogy miután a piaci halárusnál felfedeztem a heringfiléket (1500 Ft/kg áron), azonnal beugrott, hogy én ezt bizony most rántani fogom! Nem is akárhogy! Kukoricalisztben és kukoricadarában panírozva.Ez egy…