Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd

HENI SÜT NEKED

Sárgabarack majonéz

- ami pesto -

2016. július 17. - Heni süt neked

Hogy miiiii???? Igen, SÁRGABARACK MAJONÉZ! Állagát tekintve majonéz, de amúgy inkább pesto, ha már az elkészítését nézzük. Eszembe jutott, hogy én mennyire szeretem az édes és sós ízek keveredését. Egy finom sült, kompóttal vagy befőttel. Húsokhoz fűszeres chutney-t kínálni... Ezek mind-mind…

Tovább

Barackos morzsasüti, a nyári álom édesség

 Az igazi őszibarackos cobbler - merthogy ez az eredeti neve -, igazán egyszerű és álomszerűen finom. A recept alapján gyorsan elkészíthető ez a süti. Ízében a nyári édes barack dominál, fűszeres, édes szirupban, tetején omlós, édes morzsával, ami felszívja az összes isteni töltelék levet. Egy igazi…

Tovább

Mire figyeljünk nyaralásnál? Táplálkozási buktatók

A nyári hónapok legtöbbünk számára a pihenés időszakát jelenti. Ilyenkor nagyobb kihívásoknak vagyunk kitéve a kulináris élvezetek terén is. Hiszen ez a bográcsolás, grillezés időszaka, ahol ráadásul olyan finomságok, mint a lángos áll csatasorban, csábításra ösztönözve. A naponta többszöri (kisebb)…

Tovább

A húspogácsák nyári baronessze

Könnyedség, egyszerűség, ízorgia. Ki ne szeretne ilyen ételt készíteni? Nyáron, ha nem muszáj, nem nagyon szeretünk a konyhában időzni, épp elég a meleg kint is, és az időt is sajnáljuk, amit nem a szabadban töltünk. Így tehát keressük azokat a megoldásokat, amivel családunk is elégedett, és nekünk…

Tovább
süti beállítások módosítása