Hétvégén az ember nem szeret pepecselni a konyhában. Pláne tavasszal, amikor az első mozdulattal akarunk kiszabadulni a zárt terekből a friss levegőre, a napfényre. Enni viszont kell és az sem mindegy, hogy mit. Ilynekor a legjobb választás egy olyan étel elkészítése, aminek összeállítása pár perc,…

Beleszerettem ebbe a fátyolháj dologba! Látványnak is csodás, de ha megsül, akkor az íze egyszerűen mennyei. Mintha a legropogósabb bacont enném. Nem is beszélve arról, hogy miután az ember belebugyolál húst, zöldséget, akármit, az ízek, a zamatok végig benne maradnak, hiszen körbezárja ez a…

Szépen sorban jönnek már a zsenge zöldségek. A színekkel és vitaminokal teli finomságok. Ilynekor már nagyon várja az ember, hogy a téli megszokott ízeket felváltsa a friss, ropogós, színes alapanyagokbók készült ételek sora. A zsenge sárgarépa az elsők között jelenik meg annyi édes zamattal, hogy…