Kezdjük egészségesen az új évet! Az alábbi recept egy igazi finomság szénhidrát és rejtett cukrok nélkül. Nem csak azoknak ajánlott, akik vigyáznak a vonalaikra (főleg az ünnepek után szeretnék visszanyerni korábbi formájukat), hanem a cukorbetegnek is alternatíva lehet egy gazdag, de "bűnözés mentes" szendvicsre (burritora). :)
Mindehhez nem kell más, csak egy ügyes megoldás:
Hozzávalók:
- szendvicsenként egy-egy nagy jég-, vagy római salátalevél
- 1-2 szelet sonka
- sajt - lm diétában növényi vagy lm sajt
- kaliforniai paprika
- light majonéz - opcionális
- paradicsom
- fűszerek tetszés szerint
Elkészítése:
A salátalevelekbe beletesszük a sonkát, sajtot, felcsíkozott paprikát, esetleg majonézt, majd szorosan - mint ahogy a tortilla lapokat is -, feltekerjük őket. Paradicsom szeletekkel kínáljuk.
Tartalmas, ízletes és teljes mértékben kalória-, és szénhidrátszegény szendvicset kapunk, amit nyugodt lélekkel, mindenféle lelkifurdalástól mentesen fogyaszthatunk el. Akár többet is, habár egy ilyen jól megpakolt "burrito" elég laktató tud lenni! :)
Jó étvágyat hozzá!
Posztjaimat megtaláljátok a FaceBook oldalamon, és az Instagramon is!
