Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd

HENI SÜT NEKED

Sült lazac vérnaranccsal, céklával

2020. február 29. - Heni süt neked

A megfelelő mennyiségű és minőségű halfogyasztás az utóbbi években a vesszőparipám lett. Többször elmondtam, hogy mennyire jó lenne, ha túllépnénk - az amúgy isteni - karácsonyi halászlé, rántott hal kombón, a magyar konyhában legtöbbször csak ponty formájában előforduló halfelhozatalon?!  Hiszen…

Tovább

Sült rostélyos salátával

Húsimádók előnyben! :) Ezúton is szeretném felhívni a figyelmet a marha ezen részének mellőzött és nem a megfelelő módon történő felhasználására. Ugyanis legtöbben inkább csak leveshús alapnak használják, miközben egy minőségi darab a sültek királyává is teheti a ROSTÉLYOST!   Egy igazi…

Tovább

Narancsos sült cékla és zeller

Könnyed ajánlatom húsmentes hétfőre ez az alábbi finomság. Tél lévén a gyökérzöldségek könnyen és olcsón beszerezhetőek. Semmi más dolgunk nincs, csak kellő fantáziával és fűszerezéssel bolondítsuk meg. Mint ahogy ennél az ételnél is. Hiszen az alap csak zellergumó és cékla. De naranccsal, egy kevés…

Tovább
süti beállítások módosítása