Sütés-főzés, ahogy te is szeretnéd

HENI SÜT NEKED


Narancsos sült cékla és zeller

2020. február 24. - Heni süt neked

Könnyed ajánlatom húsmentes hétfőre ez az alábbi finomság. Tél lévén a gyökérzöldségek könnyen és olcsón beszerezhetőek. Semmi más dolgunk nincs, csak kellő fantáziával és fűszerezéssel bolondítsuk meg. Mint ahogy ennél az ételnél is. Hiszen az alap csak zellergumó és cékla. De naranccsal, egy kevés…

Tovább

Amikor az egészséges is lehet mennyei

Ez egy csodás, igazán ínycsiklandó sült zöldségekből és csirkemellből álló egytálétel. Csupa friss zöldség, jó fajta csirke melle, és hogy egy kis mediterrán beütése is legyen, ha már nyár van, aszalt paradicsom olívaolajban - ezek az összetevői. Csodás zeller, új cékla, brokkoli, hagyma, savanykás…

Tovább

Pikáns lazaság a zeller jegyében...

... avagy zellerkrém húsgombóccal

Őszinte leszek.  A véletlen szülte ezt a receptet. De milyen jól tette! Valami krémes mártásra vágytam, egy kis hússal, a lazaság és a gyors-ízletes ebéd jegyében. Imígyen készült ez a kis finomság.  A hűtőben találtam egy nagyobb gumó zellert, meg kb. 25 dkg darált húst. Miután tegnap majonézt…

Tovább

Péntekre egy gyors ebéd?

Hús nélkül is finomat...

Egy könnyű ebédjavaslat: zelleres krumplipüré tükörtojással és zöldsalátával. (Én kicsit több zellerrel készítem a pürét, mert szeretem az ízét nagyon.) Az összetevők nagyjából a szokásosak: krumpli, zellergumó, vaj, kevés langyos tej, só, bors, őrölt szerecsendió.…

Tovább
süti beállítások módosítása