Ezen a héten, szeptember 11-12-13-án kerül megrendezésre a 10. Főzdefeszt, kibővülve a már évek óta megszokott Street Food Market eseményével. A Főzdefeszt már magáért beszél, épp ezért hadd írjak inkább a Streed Food Market-ről, és annak is egy bizonyos standjáról, ami nagyon csábít. Hiszen a FIKTÍV Gasztro Galéria kitelepülő részlege különleges kuriózumot ígér mindenkinek, aki szereti a hamburgert és minőségi házi chili krémeket. Leteszteltem, hogy tényleg igazak-e a hírek, a magasztaló kritikák az oda rendszeresen visszalátogatóktól.
Lássuk:
abban a világban, ahol már minden „kézműves”, a Fiktív maga a HELY. Ahol valóban házilag készül szinte minden. Még a ketchup is helyben készül… Utánajártam, hogy vajon mitől más ez a többi hamburgerezőtől, amik bár felkapottak, trendi helyek, de tapasztalataim során kiderült, hogy pl. az egyik ilyen menő helyen előrecsomagolt (tartósítószerekkel teli) hamburgerzsömléket használnak „kézműves” burgereikhez. És akkor ennyi legyen is elég azokról. Inkább beszéljünk a Fiktív Gasztro Galériáról, arról a helyről,
- ahol a chili paprikák már helyben termesztettek, és saját készítésben kerülnek az asztalra különböző erősségű krém formájában
- ahol (saját felelősségre) chili kóstoló versenyt is tartanak olykor
- ahol, ha kikéred az Államokból importált legerősebb chiliolajat, alá kell írnod egy nyilatkozatot, hogy csak saját felelősségedre használod, mert tényleg méreg erős…
- ahol a gondosan kiválasztott steaket maguk érlelik, és ahol folyamatosan kísérleteznek az ízekkel, összetevőkkel
- ahol több mint 50 különböző whisky közül lehet választani, valamint whisky kóstolót is lehet rendelni saját tematikus elképzelések alapján, sőt: ahol névre szóló whisky trezor is bérelhető
- ahol minden hamburgert helyben sütött zsemléből, friss zöldségekkel, csak természetes alapanyagok felhasználásával, prémium minőségű színtiszta marhahúsból készítik
- ahol 12 hamburger közül lehet választani, melyek közül mindenki megtalálhatja a neki tetszőt
- ahol gondoltak azokra is, akik kevésbé szeretik a marhahúst. Ők ugyanis választhatják a csirke-, sertés-, vagy halburgert is, a vegetáriánusoknak pedig a Cheddar Burger lehet a kedvencük. Aki pedig elég bátor és szereti az igazán csípőset, az kipróbálhatja a Fiktív Kihívást, amit 1,000,000 scoville erősségű chili kivonattal készítenek!
Szóval az ő standjukat mindenképpen látogassák meg a Felvonulási téren, szeptember 11-12-13-án a 10. Főzdefeszt és Sreet Food Market eseményén!
